Наборы кастрюль для индукционной плиты
Посуда для индукционных плит обязательно должна обладать особыми свойствами, самым главным из которых является ферромагнитность. Простым языком, она должна намагничиваться, это свойство поможет улавливать электромагнитные волны и быстро разогреваться под их влиянием для приготовления пищи. Цены на кастрюли для индукционной плиты несколько выше, если сравнивать с бюджетной кухонной утварью. Такая стоимость обоснована некоторыми особенностями, которые обеспечивают необходимые свойства.
Набор кастрюль со специальным покрытием отличается следующими особенностями:
- Толщина дна обязательно должна быть более 2-3 мм, в идеале – 5 мм. Что касается диаметра, то лучше, чтобы он был более 12 см. Это нужно для максимально быстрого и качественного приготовления пищи. При недостаточной толщине дна в процессе нагрева могут происходить резкие остановки, что крайне неблагоприятно для варки или жарки блюд.
- В качестве материала оптимально подойдет чугун, который является прочным, но очень хрупким. Из-за отсутствия защитного эмалевого покрытия требуется более тщательный уход, также нежелательно хранить в такой кухонной утвари готовую пищу. Лучше сразу переложить ее в пластиковые контейнеры.
- Значительный вес – кухонная утварь из чугуна отличается значительной массой, она очень тяжелая, что станет непривычно для приверженцев легких алюминиевых и стальных сковородок.
Заказ
Предлагаем купить набор кастрюль для индукционной плиты в Москве в интернет-магазине: гарантируются приемлемые цены, высокое качество, выгодная цена. Заказать в Москве набор посуды для индукционных плит можно прямо с этой страницы, предусмотрены особые условия доставки по городу Москва.